Вместе или врозь? - смешанные посевы и посадки
В этой статье затронем тему смешанных посевов и посадок. Учеными доказано: одни растения могут оказывать на своих соседей благотворное стимулирующее влияние, другие же, наоборот, угнетают их. Так, например, рассада огурца, высаженная на грядку после выгонки здесь «на перо» лука репчатого, будет отставать в росте и плодоношении.
Шпинат при выращивании совместно с редькой сильно угнетается, а фасоль усиливает действие бактериоза на тыкве. С другой стороны, доказано положительное влияние моркови на рост фасоли, лука-порея, кочанного салата. Поздняя капуста лучше растет по соседству с картофелем, а сельдерей — с томатом и фасолью. В совместных посевах с томатом редис меньше поражается земляной блохой. Молодые растения лука-порея меньше поражаются луковой мухой в совместных посевах с морковью. В свою очередь, лук-порей задерживает откладку яиц морковной мухи.
Преимущества смешанных посевов
Преимуществ у смешанных посевов немало.
- Во-первых, более рационально используется площадь огорода. Сочетание в уплотненных посадках овощей, разных по скорости созревания и по требованиям к площади питания, позволяет получать более высокие урожаи с единицы площади.
- Во-вторых, благодаря разумному планированию смешанных посадок, вы сможете получать урожай свежих овощей с ранней весны до поздней осени.
- В-третьих, сочетание и чередование культур, предъявляющих неодинаковые требования к питанию, позволяет избежать одностороннего истощения почвы в отношении какого-либо одного элемента питания.
- В-четвертых, в смешанных посадках растения разных видов благотворно влияют друг на друга, улучшая состояние своих соседей, вкус и питательную ценность их плодов.
Основные правила смешанных посевов и посадок
При планировании совмещенных посевов (посадок) необходимо соблюдать ряд правил:
1. Потребность к питанию
Правило первое — совмещать на одной грядке надо виды с высокой и низкой потребностью к питанию. К очень требовательным в этом плане культурам относятся все виды капустных и сельдерей. Овощи семейства тыквенных (огурцы, кабачки, тыква), пасленовых (томаты, картофель, перец), все виды лука и салата, шпинат, кукуруза занимают промежуточное место.
Большинство корнеплодных культур семейства сельдерейных (морковь, пастернак, корневая петрушка), капустных (репа, редис, редька), столовая свекла отнесены к менее требовательным. Основную культуру (обычно требовательную) следует располагать посредине грядки, где она будет иметь лучшие условия для питания.
Сопровождающей культуре (менее требовательной) отводят края грядки или междурядья.
2. Корневая система
Правило второе — совмещать растения с глубокой (капуста, корнеплоды, томаты) и мелкой (горох, картофель, лук, салат) корневыми системами.
3. Потребность в пространстве
Правило третье — совмещать растения с разными формами надземной части растений и разными потребностями в пространстве для роста. Крупные раскидистые растения основной культуры (капуста,кукуруза,огурцы, бобы, томаты, тыква) можно совмещать с более компактными растениями (горох, лук, корнеплоды, кольраби, салат, шпинат). Их обычно располагают в междурядьях основной культуры.
4. Высота растений
Принцип дополнительности должен соблюдаться также и при подборе растений по высоте. Обычно стараются сочетать высокие (кукуруза, подсолнечник, бобы, семенники овощных культур) и низкие (тыква, огурец, шпинат, земляника и т.д.) растения.
5. Потребность в освещенности
Светолюбивые (картофель, горох, свекла столовая, кукуруза) должны сочетаться с теневыносливыми (огурец, лук, салат, укроп).
6. Потребность в воде и тепле
Исключение из этих правил дополнительности — сочетание растений по потребности в воде и тепле. На одной грядке рекомендуют сочетать растения с одинаковыми требованиями к поливу и теплу. Наиболее требовательны к воде все виды капусты и овощи семейства тыквенных; менее требовательны — салат, шпинат, корнеплоды, томаты; совершенно нетребовательны все виды лука, фасоль, горох.
Надо учитывать потребности растений и к теплу. К теплолюбивым относятся все виды тыквенных, пасленовых, кукуруза, соя, фасоль, к холодостойким — горох, редис, морковь, укроп, лук, салат.
Таблица совместимости с/х культур
Плохая совместимость овощных растений чаще всего объясняется их корневыми или листовыми выделениями, которые могут тормозить рост соседних культур. Примером здесь может служить фенхель, угнетающий томаты, кустовую фасоль, тмин, горох, бобы и шпинат. При выращивании на одной грядке в соседних рядах отрицательно влияют друг на друга шнитт-лук и кустовая фасоль.
До сих пор у ученых мира нет единого мнения только по поводу совместимости томатов и огурцов, картофеля и гороха, картофеля и капусты. Любовь или нелюбовь т.е. совместимость других растений прослеживается четко.
| Культура | Совместимые культуры | Несовместимые культуры |
|---|---|---|
| Картофель | фасоль, капуста, хрен, баклажан, лук, кукуруза | кольраби, фенхель, высокорослые овощи |
| Свекла | фасоль, кольраби, салат, капуста | горчица |
| Лук репчатый | капустные, свекла, салат, чабер садовый, цикорий | фасоль |
| Капуста белокочанная | сельдерей, укроп, лук, салат, картофель | иссоп, шпинат |
| Огурец | укроп, фасоль, горох, редька, капуста | картофель, ароматические травы |
| Чеснок | томат, земляника | горох, фасоль |
| Морковь | редис, лук, шалфей, фасоль, томат, кочанный салат, горох, огурец, капуста | несовместимых почти нет |
| Фасоль | морковь, капуста белокочанная и цветная, свекла, огурец, кукуруза, картофель, земляника, томат, баклажан | лук репчатый, лук-шалот, чеснок, горох, фенхель, тыква |
| Горох | морковь, турнепс, редька, огурец, кукуруза, картофель, ароматические травы | лук, чеснок, фасоль |
Основные виды сочетаний различных культур
На основании изучения развития различных овощных растений, их требований к теплу, свету, элементам зольного питания и другим вегетационным факторам ученые выделили несколько типов сочетаний.
Сочетание растений с одинаковыми требованиями к теплу, но с разной продолжительностью вегетационного периода и неодинаковыми требованиями к площади питания:
- морковь (петрушка, свекла) с листовым салатом. Морковь и особенно петрушка всходят очень медленно (через 2-3 недели), всходы же салата появляются быстро — через 6-7 дней, свеклы — через 7-10 дней. В «возрасте» трех недель салат уже будет готов в пищу, а корнеплоды продолжат расти на грядке;
- капуста кочанная поздняя с кочанной ранней или цветной;
- капуста кочанная или цветная, ранняя или поздняя, с луком на перо;
- капуста кочанная или цветная, ранняя или поздняя (или обе формы) вместе с редисом или салатом.
Сочетание растений с одинаковыми требованиями к теплу, примерно с одинаковой продолжительностью вегетационного периода, но различающимися по темпам развития.
К этому типу относится сочетание корнеплодов (моркови, петрушки, цикория) с луком на репку.
Сочетание растений с различными требованиями к теплу:
- томат с цветной или ранней кочанной капустой, или кольраби. В этом случае можно на протяжении одного вегетационного периода снять два урожая уплотнителя и один — основного растения;
- томат с редисом, салатом, шпинатом, репой или летней редькой. Уплотнитель может быть снят два ил и три раза. Если весной выращивать салат-латук, летом можно выращивать салат ромен;
- огурцы со шпинатом, редисом, луком на перо, выращиваемыми перед ними.
Культуры, последовательно сменяющие друг друга в течение вегетации.
Таких комбинаций очень много:
- две смены ранней или кочанной капусты или кольраби;
- ранняя капуста цветная или кочанная — первой культурой и репа — второй или наоборот;
- ранний картофель, ранняя цветная капуста или репа;
- салат, редис, шпинат, лук на перо — в первую смену и цветная ранняя (средняя) капуста, лук на перо, репа, брюква, свекла, укроп на зелень — во вторую смену;
- корнеплоды (морковь, петрушка, свекла и-др.) на пучковый товар, среднюю или раннюю кочанную или цветную капусту.
При подборе компонентов для смешанных посевов следует учитывать и способности многих культур отпугивать вредителей. Так, лук отрицательно действует на паутинного клеща и морковную муху, чеснок — на крестоцветных блошек, томаты — на капустную белянку и тлю, морковь — на луковую муху.
Пример организации смешанной посадки на грядке
С учетом всех факторов совместимости на одной гряде, таким образом, можно выращивать одновременно несколько овощных культур.
На гряде шириной в 1 м можно посеять 13 рядов в такой последовательности: лук — шпинат — морковь — шпинат — лук — шпинат — морковь — шпинат — лук — шпинат — морковь — шпинат — лук. Когда минует опасность заморозков, свободное место по центру гряды можно занять томатами, высаживая их рассаду на расстоянии 0,5-1 м друг от друга. После уборки шпината начинается рост лука, а когда его листья завянут и начнут полегать, усиливается рост моркови. После уборки томатов и лука на гряде останется только морковь, у которой в это время начинается интенсивное формирование корнеплодов. При таком наборе культур, раннем высеве семян и соблюдении агротехники с одного квадратного метра гряды можно получить до 9 кг овощей (4 кг моркови, 2,5 кг лука, 1,5 кг шпината, 1 кг томатов).
Существует мнение, что при смешанных посадках одни и те же культуры можно в течение нескольких лет выращивать на одном и том же месте, что невозможно для монокультуры из-за накопления в почве вредителей и возбудителей болезней. Например, свекла столовая резко снижает урожай при выращивании на одном месте уже на второй год, но в совмещенных посевах на одном и том же участке дает хорошие урожаи в течение 3-4-х лет. Сеять ее можно, к примеру, так: посередине грядки шириной 1м — три ряда свеклы с вкраплением укропа (в двух крайних рядах свеклы между двумя растениями свеклы размещают одно растение укропа), по краям грядки—листовой салат с редисом, между салатом и свеклой —два ряда кочанного салата с кольраби.
Конечно, применение совмещенных посевов несколько затрудняет уход за растениями в течение вегетации, однако более высокая общая продуктивность овощной продукции очевидна.
Общие рекомендации по смешанным посадкам (посевам)
Несколько общих рекомендаций:
- Редис очень хорошо растет между рядами кустовой фасоли. Высевают его на две недели раньше, чем фасоль, чтобы она не успела сильно вырасти и заглушить его;
- лук рекомендуют сажать в междурядья моркови;
- в каждое гнездо, где лежит клубень картофеля, положить фасолину или боб;
- огурец сеют рядом с горохом;
- под вишней хорошо растут петрушка и салат;.
- рядом с малинником хорошо разместить тыкву и огурцы;
- в междурядья земляники можно посадить томаты. От такого «содружества» продуктивность и долголетие земляники увеличиваются;
- в междурядьях смородины можно выращивать томаты;
- выращивание в междурядьях яблони гороха, фасоли и бобов увеличивает урожай яблок;
- в междурядьях молодого сада нежелательно размещать картофель;
- кукуруза угнетает рост молодых отпрысков малины.
- 23.06.2022
- 303 просмотра
