Жимолость съедобная и декоративная

Американская - Это самая мощная ли­ана из всех вьющихся жимолостей с густой вет­вистой кроной. Достигает высоты 6 метров. Побеги темно-пурпурно-фиоле­товые. Листья темно-зе­леные, снизу — сизые. 3-4 верхние пары листьев на побеге — сросшиеся. Цветы кремовые, с пур­пурным основанием, аро­матные, собраны в соц­ветия на концах побегов. Цветет это вид жимолости в июле около 2-х недель. Предпочитает рыхлые, питательные, умеренно увлажненные почвы. Раз­множается черенками, от­водками.

Джеральда - Вечнозеленая лиана дли­ной до 4 м. Буйно растет и сильно кустится. Растение густо облиственно, листья вечнозеленые, мелкие, опу­шенные, при сильных моро­зах зимой обмерзают. Цветы трубчатые, желтые. Развива­ется на всех почвах, если они не слишком сухие и кислые. Рекомендуется для посадки в больших садах, у заборов и опор.

Приморская - Долгоцветущий сорт с душистыми цветами. До­стигает высоты до 4 метров. Цветы трубчатые, снаружи — фиолетово-красные, беже­вые — внутри. Плоды крас­ные. Развивается на всех почвах, если они не слишком сухие и кислые. Рекоменду­ется для посадки у заборов и опор.

Съедобные плоды имеют виды: жимолость съедобная, камчатская, Турчанинова, алтайс­кая.

Этот многолетний густоветвящийся кустарник достигает высоты до 2 м. Цветет в начале или сере­дине мая крупными блед­но-желтыми цветками. Яго­ды синего цвета с сизова­тым налетом созревают в июне. По вкусу они напоми­нают голубику и могут дол­го удерживаться на ветках, что продлевает период их использования в свежем виде.

Жимолость предпочи­тает солнечное место, для нее подходят любые поч­вы, кроме заболоченных. Лучшее время для посад­ки на постоянное место — осень, но можно выса­живать и ранней весной. В посадочную яму полезно внести перегной, азофоску, золу (все перемешав). Са­женец заглублять нельзя. Расстояние между расте­ниями — 1,5 м.

Размножать эту куль­туру лучше всего зелены­ми черенками длиной 10-12 см (нарезают после по­явления ягод). Укореняют их на специальной грядке, накрыв пленкой. Почву под­держивают во влажном со­стоянии. Нижние листочки необходимо убрать, а вер­хние (которые над землей) укоротить наполовину.

В первые 4-5 лет жи­молость растет медленно. Уход за ней — поливы и подкормки, рыхление (не­глубокое, т.к. корневая сис­тема расположена близко к поверхности). В начале роста растение не обреза­ют, а по мере разрастания куста крону прореживают постепенно. При этом нуж­но учитывать, что основная масса цветочных почек за­кладывается на концах по­бегов, поэтому их без осо­бой нужды укорачивать не рекомендуют.

Достоинство съедоб­ной жимолости — не только самое раннее созревание ягод, но и на редкость бо­гатый набор в них целеб­ных веществ. Например, по содержанию магния жи­молости нет равных среди ягодников. Оптимальное сочетание ценных биоло­гически активных веществ в ягодах оказывает на наш организм прекрасное оздоравливающее действие. Особенно — при сердечно -сосудистых расстройствах, гипертонии, атеросклеро­зе. Укрепляет капилляры, защищает нас от отравле­ния солями тяжелых ме­таллов.

Полезнее всего ягоды в свежем виде, но из них можно приготовить и аро­матные кисель, желе, ва­ренье.

Настои листьев и цвет­ков полезно принимать как дезинфицирующее и про­тивовоспалительное на­ружное средство для ле­чения заболеваний глаз, горла (при ангине). Со­ком ягод (или растерты­ми листьями) в народной медицине успешно лечат кожные болезни (экзему, псориаз и др.).

Особую ценность све­жие ягоды представля­ют при лечении печени и желчного пузыря. Их используют как жаропо­нижающее, потогонное средство при простудах. Также помогают они и при час­тых кровотечениях из носа.